Bạn là tín đồ mê ăn uống vặt và không khi nào từ chối món hàu nướng phô mai thơm phức, phệ ngậy? Đây cũng chính là một trong số món thủy hải sản thơm ngon “đắt khách” tốt nhất nhì thành phố sài thành được không hề ít người yêu thương thích. Mọi chú hàu tươi béo bệu được nướng thuộc phô mai to mịn, kim cương ươm thêm chút mỡ chảy xệ hành giỏi đậu phộng, trứng cút... Là ngon không còn sẩy mang đến quên cả lối đi lối về! Nào, thuộc học bí quyết tự có tác dụng hàu sốt phô mai ngon nhất tại nhà theo những công thức đơn giản dễ dàng ngay tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm hàu nướng phô mai


1. Biện pháp làm hàu nướng phô mai nhỏ bò cười bởi lò nướng trên nhà2. Giải pháp làm hàu nướng phô mai bởi nồi chiên không dầu nhanh gọn3. Giải pháp làm hàu chén sốt phô mai bằng phòng bếp than ngon rất đã4. Phương pháp làm hàu nướng phô mai trứng phắn giấy bội bạc cực lôi kéo ngay tại nhà5. Phương pháp làm hàu nướng mỡ hành sốt cay ngon bá cháy tại nhà

Những chiều thành phố sài gòn tấp nập, được nhâm nhi vài chú hàu nướng phô tương lai những giờ làm việc căng thẳng thì còn gì khác tuyệt bởi phải ko nào các bạn! cấp tốc tay vào phòng bếp học bí quyết làm hàu nướng ngon cực dễ dàng tại đơn vị thôi nào!

*
Hàu nướng ngọt tươi lớn ngậy làm bạn khó chống cơn thèm. Ảnh: internet.

1. Biện pháp làm hàu nướng phô mai nhỏ bò cười bằng lò nướng trên nhà

Nướng hàu tươi cùng với phô mai đã khác một chút so với cách nướng những loại sò, ốc khác. Điểm nhận của món ăn uống này đó là tận dụng vị lớn ngọt của phô mai, thêm chút khéo léo trong khâu có tác dụng sốt chấm là các bạn sẽ có ngay món hàu nướng thơm ngon nhưng không khi nào bị ngán.

1.1. Nguyên liệu

Hàu tươi: 12 con(tuỳ ý thích)Sữa tươi: 120 mlNước cốt chanh: 10 mlPhô mai nhỏ bò cười: 1 hộpSốt MayonnaiseSữa đặc
*
Các nguyên liệu chuẩn bị cho món nướng. Ảnh: internet.

1.2. Giải pháp nướng hàu nóng phô mai nhỏ bò cười khôn cùng dễ bởi lò nướng

Hàu sơ chế sạch, tách lớp vỏ trên ra, cọ lại với nước, nhằm ráo.Làm sốt phô mai: cho 8 miếng phô mai, sữa tươi, sữa đặc, nóng mayonnaise vào sơn rồi hấp giải pháp thuỷ.Khuấy phần nhiều tay cho hỗn hợp phô mai tan mịn rất nhiều thì tắt bếp, cho vào 10ml nước cốt chanh, trộn đầy đủ cho hỗn hợp quyện lại là được.Chan nóng phô mai lên từng con hàu và chuẩn bị nướng.Bật lò nướng cho nóng, chỉnh 180 độ C,cho hàu có sốt phô mai vào nướng khoảng 10 phút là được.
*
Hàu nướng ngon đậm vị sốt phô mai chảy chảy, thịt hàu mềm ngọt ăn uống là ghiền. Ảnh: internet.

2. Bí quyết làm hàu nướng phô mai bằng nồi cừu không dầu nhanh gọn

Ai bảo món hàu nướng chỉ có thể nướng bằng phòng bếp than xuất xắc lò nướng? tiết lộ cho bạn tuyệt kỹ này nhé, chúng ta cũng có thể tận dụng chiếc nồi rán không dầu bao gồm sẵn trong nhà bếp để chế biến món nạp năng lượng này. Đảm bảo vị của giết hàu sẽ thơm ngon không hề thua kém nhà hàng.

2.1. Nguyên liệu

Hàu tươi: 1 kilôgram (tuỳ ý thích)Phô mai Mozzarella: 100gramSốt mayonnaiseSữa tươi ko đường: 30 mlBơ lạt: 10 gramLòng đỏ trứng gàDụng cụ: nồi cừu không dầu, giấy bạc, nồi, đánh muỗng…

2.2. Phía dẫn phương pháp làm hàu nướng phô mai bằng nồi cừu không dầu

Sơ chế và tách bóc vỏ hàu sống, cọ sạch và để ráo.Hấp biện pháp thuỷ 30ml sữa tươi với lửa bé dại rồi cho tiếp 50 gram mayonnaise, 10 gram bơ lạt, 1 xíu muối cùng khuấy phần đông cho tan.Thêm vào hỗn hợp trên 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan và vặn vẹo lửa nấc thấp tốt nhất rồi đến 2/3 phô mai bào vào khuấy.
*
Các bước làm nóng phô mai cùng với sữa cùng lòng đỏ trứng gà. Ảnh: internet.Khi hỗn hợp phô mai sền sệt lại thì tắt bếp, chờ cho nguội bớt.Tiếp theo, múc hỗn hợp sốt phô mai đổ lên mặt con hàu đã bóc tách vỏ.Rắc thêm ít phô mai bào lên cùng bề mặt hàu cho bao gồm màu đẹp mắt và lớn khi nướng.Xếp một lớp giấy bạc tình vào đáy nồi cừu không dầu rồi xếp hàu đã che sốt phô mai lên.Vặn ánh sáng nồi cừu ở 180 độ C nướng khoảng chừng 8 – 10 phút là được.
*
Vị ngon phô mai kéo sợi tiến thưởng ươm, giết mổ hàu ngon phệ và ưa nhìn vô cùng. Ảnh: internet.

3. Bí quyết làm hàu chén bát sốt phô mai bằng phòng bếp than ngon cực đã

Chắc hẳn các từ “hàu nướng chén” thân thuộc gì với gần như ai mến mộ món ăn uống vỉa hè này. Công thức là hàu nướng bát cũng không thực sự cầu kỳ, phức tạp, chỉ là bỏ thịt hàu vào chén sành nhỏ, thêm những gia vị tuỳ phù hợp vào nướng trên phòng bếp than như: phô mai, mỡ chảy xệ hành , trứng, nóng bơ tỏi… là ngay lập tức các bạn sẽ cảm nhận thấy những hương vị ngon “đỉnh” mê ly của món ăn này.

Xem thêm: Những Rạp Chiếu Phim Ở Hà Nội Cho Các Cặp Đôi Trong Dịp Noel Cuối Năm

3.1. Nguyên liệu

Hàu tươi: trăng tròn con (tuỳ ý thích)Phô mai nhỏ bò cườiPhô mai tua MozzarellaTrứng gà: 1 cáiSốt mayonnaise: chai nhỏ dại

3.2. Phương pháp nướng hàu nóng phô mai chén bát bằng bếp than hoa

Hàu đem làm cho sạch, chần hàu qua nước sôi 30 giây, vớt ra bỏ vô từng bát sành nhỏ. Các bạn canh mỗi chén bát tầm 2 – 3 con tuỳ ý thích.Phô mai bé bò cười đem hấp cách thủy hoặc bỏ vào trong lò vi sóng quay để tan chảy ra.
*
Đun rã phô mai có tác dụng sốt nướng mang đến hàu. Ảnh: internet.Trộn vào phô mai tung chảy 1 lòng đỏ trứng gà, 2 thìa sốt mayonaise.Tiếp theo, chan sốt vào từng chén hàu, mang đến lên phòng bếp than nướng,Khi bát hàu ban đầu sôi, rắc phô mai gai Mozzarella lên bề mặt, nướng thêm 1-2 phút nữa thì hoàn toàn có thể thưởng thức ngay.
*
Hàu nướng chén bát cực ngon rất bổ, ăn càng gây nghiện. Ảnh: internet.

4. Cách làm hàu nướng phô mai trứng phới giấy bạc bẽo cực cuốn hút ngay trên nhà

Hàu nướng trứng cun cút phô mai là sự kết hợp “độc lạ” của phô mai mập ngậy quyện thuộc trứng cun cút thơm bùi, để cho món ăn đặc biệt quyến rũ hơn khi nào hết. Nếu đã từng nếm qua món hàu nướng trứng phô mai này mà lại nhớ mãi không quên, thì xin chúc mừng bạn đã thành tín đồ nghiện rồi đấy. Cùng tò mò công thức món nạp năng lượng vặt này tức thì thôi nào!


4.1. Nguyên liệu 

làm thịt hàu tươi (đóng gói tách bóc sẵn): 1 kilôgramPhô mai con bò cười: 1 hộpSốt mayonnaise: 1 chaiTrứng cút: 20 quảPhô mai mozzarella bào sợiDụng cụ: chén giấy bạc, nồi rán không dầu, tô, chén, muỗng…
*
Chọn nguyên liệu hàu tươi được tách vỏ sẵn đã tiện hơn khi chế biến. Ảnh: internet.

 4.2. Biện pháp làm món hàu nướng nóng phô mai giấy bạc đãi trứng cút bởi nồi chiên không dầu

Hàu tươi đóng gói đã sơ chế sẵn, khi mua về chỉ cần để mang lại ráo nước.Làm nóng phô mai: đến phô mai con bò cười cợt vào tô, mang hấp giải pháp thuỷ rồi dằm nhuyễn, thêm 2 thìa mayonnaise đánh đa số lên.Tiếp theo, mang lại hàu vào từng chén bát giấy bạc, đập vào 2 hột trứng cút, bao phủ sốt phô mai lên.
*
Các bước nướng hàu giấy bạc bẽo trong nồi cừu không dầu. Ảnh: internet.Xếp các chén hàu vào nồi rán không dầu, chỉnh 180 độ C trong 7 phút rồi rước ra, rắc thêm phô mai tua mozzarella lên.Sau đó, nướng tiếp chén hàu thêm 3 phút nữa là rất có thể khai tiệc “ngay.
*
Hàu chén nướng trứng phô mai dễ nhìn thơm lừng, cuốn hút khó cưỡng. Ảnh: internet.

5. Bí quyết làm hàu nướng ngấn mỡ hành sốt cay ngon bá cháy tại nhà

Nếu một vài cách làm trên vẫn chưa làm bạn thoả “cơn ghiền” thì triển ngay món hàu nướng mỡ bụng hành ngay lập tức tay các bạn nhé! giết hàu thơm ngọt, mỡ chảy xệ hành thơm béo, xuýt xoa chút ớt thơm cay và đúng là tuyệt ngon bá cháy. Triển tức thì thôi nào anh chị ơi!

5.1. Nguyên liệu

Hàu tươi sống: 10 bé (tuỳ ý thích)Mỡ heo: 200 gramDầu ăn: 4 thìa canhỚt: 2 quảHành lá: 4 nhánhHành khô: 50 gramĐường, muối, phân tử tiêu
*
Chuẩn bị hàu tươi với mỡ hành của món nướng. Ảnh: internet.

5.2. Biện pháp làm món nướng hàu mỡ hành nóng cay ngon đơn giản

Hàu ngâm vào trong nước 2 tiếng, luộc qua nước sôi rồi bóc vỏ.Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Ớt thái miếng nhỏ đều nhau.Đun lạnh 200 gram mỡ heo cho mỡ sẽ chảy không còn ra, đổ vào bát cùng 4 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng phân tử tiêu, một nửa muỗng muối, 50% muỗng mặt đường và hành lá. Quấy gần như tay trong 1 phút.Múc mỡ chảy xệ hành lên từng bé hàu, cho vào lò vi sóng nướng sống 160 độ C trong 7 phút.Cho hàu nướng chín ra đĩa, rắc thêm ớt, hành thô lên là trải nghiệm ngay.
*
Thưởng thức tức thì “đại tiệc hàu” ngon giỏi mê ly. Ảnh: internet.

Vậy là bọn họ đã kết thúc xong 5 phương pháp làm hàu nướng phô mai siêu ngon bá cháy nhưng vô cùng solo giản. Tiếng thì bạn không cần thiết phải mất công lặn lội ra ngoài để tìm sở hữu món ruột “cực thích” của chính bản thân mình nữa. Chỉ việc tham khảo thật cẩn thận các cách làm nấu món ngon như bài share trên, thì bạn có thể “khai tiệc hàu” thả ga ngay tại nhà rồi. Chúc chúng ta ngon miệng!