Chiên giòn lương thực là giữa những cách chuyển đổi món ăn uống trông hấp dẫn hơn cả về hiệ tượng lẫn hương vị. Không chỉ rất được quan tâm với ưu thế nhanh và solo giản, phương pháp chiên giòn còn tiết kiệm chi phí công sức sẵn sàng và sệt biệt phù hợp với các loại thức nạp năng lượng nhỏ, vụn. Rộng nữa, nó cũng là biện pháp xử lí tuyệt vời nhất cho lương thực dư quá còn sót lại.

Bạn đang xem: Các món tẩm bột chiên giòn

Khi kể đến món chiên, bọn họ không thể nhắc đến ẩm thực Hàn vô cùng phong phú và đa dạng với hàng loạt món nạp năng lượng được thương mến bởi thực khách. Với nguyên vật liệu đơn giản, phần nhiều món Hàn sau đây sẽ bằng chứng cho việc chỉ dựa vào kết phù hợp với bột chiên giòn, chúng đã rất có thể trở thành món nạp năng lượng được ca ngợi là “must-try” lúc đến Hàn Quốc.

1. Sundae chiên

*

Sundae hay nói một cách khác là món dồi heo Hàn Quốc hoàn toàn có thể khiến nhiều người dân không đam mê bởi vẻ bên ngoài kém hấp dẫn. Tuy nhiên khi được biến tấu thành món twigim, thêm lớp bột rán giòn phía bên ngoài thì nó lại rất là hút mắt với màu quà óng. Lớp áo bột được cừu giòn rụm phía bên ngoài cùng phần nhân dẻo dai đặc trưng bên trong, phiên phiên bản sundae chiên biến đổi món nạp năng lượng vặt vô cùng phổ biến tại Hàn và được nhiều người yêu thương thích.

2. Kimbap chiên

*

Thật khó để chọn lọc giữa hai một số loại kimbap thông thường hay kimbap chiên, từng loại đều phải sở hữu hương vị riêng ko thể nỗ lực thế. Mặc dù nhiên, chúng ta cũng có thể “làm sinh sống lại” đông đảo miếng kimbap nguội ngắt còn còn lại trong tủ rét hoặc biến tấu món kimbap làm cho vội, dù nguyên liệu có sơ sài như thế nào đi nữa thì thêm một tấm bột chiên giòn cùng thả vào trong chảo dầu là sẽ ra ngay được món kimbap chiên bắt mắt, nóng hổi và ngon miệng hơn cực kỳ nhiều!

3. Rau củ chiên

 

*

Rau củ chiên? Ẩm thực đường phố Hàn Quốc luôn có sự mớ lạ và độc đáo và bất ngờ cho thực khách. Món nạp năng lượng là sự phối kết hợp giữa những loại rau củ củ giảm sợi bao gồm khoai lang, hành tây, cà rốt và ớt sừng được tẩm bột tiếp đến đem rán giòn. Đây là sự lựa chọn tuyệt đối cho đông đảo ai tra cứu kiếm sự “healthy” trong số món ăn uống vặt thứ chiên. Nghe có vẻ xích míc nhưng không nhiều ra ai mong muốn giảm cân nặng sẽ cảm xúc đỡ bứt rứt khi đang nạp cho chính mình một lượng hóa học xơ tự món rau củ chiên này đúng không?

Không chỉ nên món ăn vặt dành cho người lớn, những mái ấm gia đình có trẻ nhỏ không thích nạp năng lượng rau cũng rất có thể làm món rau củ chiên này trên nhà, kiên cố chắn nhỏ nhắn sẽ cực kỳ thích.

4. Rong biển khơi cuộn chiên giòn

*

Gimari là rong biển cuộn miến Hàn Quốc, món ăn này đặc trưng ngon khi được tẩm thêm lớp bột phía bên ngoài và chiên giòn. đều túi gimari làm cho sẵn được phân phối rất phổ cập tại Hàn mang đến những siêu thị kinh doanh món ăn vặt không có nhiều thời gian. Nhưng món ăn uống này thực sự rất dễ dàng làm, đặc trưng nếu chúng ta dư ra một ít miến sau khoản thời gian làm japchae thì đấy là món ăn cần phải thử. Chúng ta cũng có thể dùng miến khô thường thì hoặc phối kết hợp thêm một số loại rau củ như cà rốt hay hành tây thì sẽ lôi kéo hơn nữa.

*

Món rong biển lớn cuộn chiên này khôn cùng ngon nhưng lại ngon độc nhất vô nhị là khi hưởng thụ cùng cùng với tokbokki (bánh gạo cay). Phần đông các nhà hàng thức ăn uống nhanh xeototai.net cùng xe mặt hàng rong ở hàn quốc đều hỗ trợ món này như 1 món ăn uống phụ. Bánh gạo cay khôn xiết hợp với ngẫu nhiên loại đồ cừu nào như mandu chiên, rau tempura (đặc biệt là khoai lang), thậm chí là cả que mozzarella nhưng mà ngon nhất vẫn là với gimmari! hãy thử nhúng các cuộn rong hải dương đã cừu vào nước sốt xeototai.net và hưởng thụ nhé!

5. Kimchijeon

*

Trong số hồ hết món jeon, danh tiếng và được ưa chuộng nhất vẫn là kimchijeon giỏi còn được nghe biết với thương hiệu gọi dân dã "bánh rán kim chi". Người Hàn ăn uống nhiều món này vào lúc đông bởi mùi vị cay nồng, vừa thơm vừa ngon của kim đưa ra hòa thuộc chút béo ngậy của trứng, bột cừu và hải sản. Đặc biệt là vào những thời điểm dịp lễ tết đặc biệt như đầu năm Trung Thu giỏi tết Nguyên Đán, ngoài các món ăn uống truyền thống, không thể không có được đa số đĩa kimchijeon thân quen thuộc.

Xem thêm: 47+ Tranh Tô Màu Những Cô Gái Siêu Nhân, Tổng Hợp Cho Bé 3 Đến 10 Tuổi

6. Thanh cua chiên

*

Thanh cua thường được sử dụng như một nguyên vật liệu trong các món ăn nước hàn như kimbap, cơm trắng trộn, salad hoặc lẩu tokbokki. Tuy vậy bạn đã từng qua thanh cua rán được bán tại các quầy nạp năng lượng vặt tại Hàn chưa?

Thanh cua chiên từ nguyên liệu phụ thay đổi món ăn chính lan sáng chưa đến bột rán giòn, khoác thêm lớp áo bột tiến thưởng ươm giòn rụm lại đặc biệt dễ có tác dụng tại nhà. Đây là món nạp năng lượng vặt đối kháng giản dành riêng cho các bé xíu mà các bạn chỉ tốn vài ba phút chế biến!

7. Phô mai que

*

Là một trong những món nạp năng lượng vặt được hâm mộ nhất, phô mai que được gia công từ số đông thanh phô mai mozzarella được lăn qua lớp bột cừu và rán vàng. Sự kết hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa lớp vỏ kim cương ươm giòn rụm và nhân phô mai thơm to tan chảy bên trong, đó là món ăn dễ gây nghiện tức thì cả khi chúng ta không phải thuộc team thích ăn vặt.

8. Pajeon

*

Pajeon hay có cách gọi khác “bánh xèo hành lá” là món ngon yêu thích của người hàn quốc để uống cùng makkoli giữa những ngày mưa lạnh. Pajeon lúc đầu chỉ có bột cừu và hành lá, tuy nhiên ngày nay, nó được biến tấu với nhiều vật liệu được tiếp tế như giết bò, thịt heo, kimchi, và những loại hải sản, trong số đó mực là nguyên vật liệu được sử dụng thông dụng nhất.

Không chỉ giữ mùi nặng thơm thu hút và kết cấu giòn tạo nên món ăn độc đáo. Pajeon được xem là món ăn đặc trưng ngon khi ăn kèm bạn bè. Khoảnh khắc chiếc bánh pajeon nực nội vừa để xuống bàn, mọi fan cùng nhau cần sử dụng đũa xắn từng miếng và hết veo trong nháy mắt, hồi hộp chờ đón phần tiếp sau cũng là 1 niềm vui.

9. Tôm chiên

*

10. Mực chiên

*

Tôm chiên và mực cừu là hai một số loại tempura được thích thú nhất tại Hàn. Trong lúc người Việt yêu chuộng tôm mực ướp sa tế với nướng thơm phức thì tín đồ Hàn lại lấp thêm lớp bột và chiên giòn lôi cuốn không kém. Dù cho là chế biến theo cách nào thì chúng đa số là các món ăn vặt khôn xiết hợp để nhâm nhi cùng một ly bia đúng không ạ nào?

Cách thực hiện bột cừu giòn

Từ những nguyên vật liệu đơn giản, tưởng chừng như không thể "biến hóa" thêm được nữa, nhưng khi kết phù hợp với bột chiên giòn lại có được những món nạp năng lượng độc đáo. 

Hiện nay các thành phầm bột cừu giòn trên thị phần có nhị loại chính là bột rán giòn khô và bột cừu giòn mịn. Đối với bột cừu giòn khô, bạn sẽ không rất cần được pha nước mà chỉ nhúng hoa màu qua bột là hoàn toàn có thể chiên. Đối với bột cừu giòn mịn, bạn cần pha bột với nước theo tỉ lệ phía dẫn ở trong nhà sản xuất nhằm bột bao gồm độ sánh sệt chuẩn.

*

*

Sản phẩm bột chiên giòn yêu quý hiệu hàng đầu Hàn Quốc có thể kể mang đến Ottogi cùng Beksul, đó là hai thương hiệu được sử dụng phổ cập nhất. Với điểm mạnh vượt trội biến món chiên, rán có màu đá quý đẹp mắt, bột được nêm hương liệu gia vị sẵn khiến cho món nạp năng lượng vừa ăn mà không phải nêm thêm quá nhiều gia vị.

Bột chiên giòn chữ tín Ottogi và Beksul là sự kết hợp giữa những loại bột và hương liệu gia vị tạo thành bột chiên đa-zi-năng với quality dinh dưỡng cao, giòn rụm, xốp mềm, bình yên tiện dụng, chay mặn đầy đủ dùng được.